Lapin banaanispesiaali

Koiran kotiruoka, joka sisältää niin arktista kuin eteläistäkin eksotiikkaa. x)

Tarvikkeet:

500 g jauhettua poroa
500 g luista kalkkunanlihaa
500 g sikajauhelihaa
3 kananmunaa
2 banaania
2 dl kaurahiutaleita & kauraleseitä (esim. Elovena)
1 ruokalusikallinen vehnänalkioita
1 rkl vehnäleseitä
1 rkl voita
½ dl auringonkukkaöljyä

iso kulho
kattila
iso litteä lautanen
kauha
haarukka


Ohje:

1. Ota lihapakasteet kulhoon sulamaan n. puoli vuorokautta aikaisemmin (tai sitten voit tehdä puuron valmiiksi ja odottaa pakasteiden sulamista, kuten itse tein.)

2. Lisää kattilaan 5 dl vettä ja keitä se. Lisää kaurahiutaleet & leseet. Hämmennä kauhalla, kunnes puuro on valmista. Nosta pois levyltä ja jätä kannen alle hautumaan.

3. Lisää vehnäleseet ja vehnänalkiot, sekä voi ja kananmunat raakoina puuroon ja sekoita huolella, kunnes voi sulaa ja munanvalkuainen jähmettyy.

4. Kuori banaanit ja murskaa ne haarukalla lautaselle. Lisää banaanimössö ja auringonkukkaöljy puuroon ja sekoita.

5. Lisää puuro ja lihat kulhoon ja sekoita huolellisesti. Tarjoille koirille viileänä koiran kokoon suhteutettuna annoksena.